Etusivu › Pikaruokaketjut
Pisteytimme 8 Suomessa toimivaa pikaruokaketjua 19 mittarilla: tekninen laatu, läpinäkyvyys, tavoitettavuus ja AI-laatu. Tärkein kysymys: näetkö hinnat, allergeenit ja raaka-aineiden alkuperän ennen kuin menet ravintolaan?
Suomen pikaruokamarkkina on keskittyneempi kuin ruokalistoista arvaisi: Burger King, Taco Bell ja Golden Rax kuuluvat kaikki Osuuskunta Tradekan omistamaan Restel-konserniin, Hesburger on salolaisen perheyhtiön ketju, McDonald'sin ravintoloista vastaa Food Folk Suomi Oy ja Kotipizzan omistaa norjalainen Orkla. Vertailussa mitataan, mitä ketju kertoo julkisilla sivuillaan ennen kuin astut ravintolaan: hinnat, allergeenit, raaka-aineiden alkuperä ja ravintoloiden tiedot.
+ Kattava ravintoarvo- ja allergeenisivu listaa jokaisen tuotteen energian, rasvan, proteiinin, suolan ja laktoosin, täysin julkisesti ilman kirjautumista
+ Tuotteiden hinnat esillä selkeästi: CHICKEN NACHOS MEAL 5,95 eur, TACO MEAL 5,95 eur, CHALUPA SUPREME MEAL 7,95 eur valikossa julkisesti
+ Kattava hinnasto kaikille tuotteille julkisesti: WHOPPER-ateria 9,95 eur, Bacon King -ateria 15,95 eur taulukkomuodossa
+ Kaikki buffethinnat esitetään selkeästi: Arkibuffet 13,70 eur, Viikonloppubuffet 15,90 eur, Salaattibuffet 12,70 eur, lasten hinnat eriteltyinä
+ Tuotteiden hinnat nakyivat suoraan etusivulla: Buffalo Pollo Rulla 13,50 eur, Crispy Kana 3 kpl 4,90 eur, Fetasalaatti 14,20 eur ilman kirjautumista
+ Mobiilisovellus kattaa tilaukset, pisteiden keräyksen ja ravintolakohtaiset hinnat
+ Oiva-raportit mainittu navigaatiossa
+ Sivusto esittelee Sibylla-konseptin selkeästi franchising-kumppaneille
Lue pisteet oikein: pisteet ovat suuntaa antavia, eivät tarkkoja. Kun mittasimme saman yrityksen kahdesti, tulos saattoi vaihdella jopa 15 pistettä (miksi, se selitetään metodologiassa). Muutaman pisteen ero kahden yrityksen välillä ei siis vielä kerro, kumpi on parempi. Iso ero sen sijaan kertoo aidosta erosta, esimerkiksi siitä, että toinen kertoo hinnat suoraan ja toinen vasta kirjautumisen jälkeen.
Kolme ketjua, yksi operaattori. Burger King, Taco Bell ja Golden Rax kuuluvat kaikki Osuuskunta Tradekan omistamaan Restel-konserniin. Ketjut ovat vertailussa erikseen, koska niillä on omat sivustot ja oma hinnoittelu, mutta omistaja kerrotaan jokaisen kohdalla.
Emme arvioi ruokaa. Maku, laatu ja ravintoloiden siisteys eivät ole mitattavissa verkkosivulta. Mittaamme sen, mitä ketju kertoo julkisesti: hinnat, allergeeni- ja ravintosisältötiedot, raaka-aineiden alkuperän sekä ravintoloiden aukioloajat.
Allergeenitiedot ovat lain vaatimus, mutta esitystapa ei. Tieto voi olla selattavassa taulukossa, latautuvassa PDF:ssä tai vain ravintolassa kysyttäessä. Pisteytämme sen, löytyykö tieto julkiselta sivulta tuotekohtaisesti.
Jokainen yritys mitataan samalla julkisella kaavalla neljästä pilarista: tekninen laatu, läpinäkyvyys, tavoitettavuus ja AI-laatuarvio. Sijoitusta ei voi ostaa, ja jokaisen pisteen alkuperän näet yrityksen profiilista. Lue koko metodologia →
Yhtiö on poistanut hinnat verkkosivuiltaan ja ohjaa asiakkaat mobiilisovellukseen, jossa hinnat näkyvät ravintolakohtaisesti. Mittauksessa tämä kirjataan niin kuin asiakas sen kokee: hintoja ei näe julkisilta sivuilta ilman sovellusta.
Kyllä. Molempia operoi Suomessa Restel Fast Food Oy, joka kuuluu Osuuskunta Tradekan omistamaan Restel-konserniin, samoin Golden Rax. Kerromme omistajan jokaisen ketjun sivulla, koska kahden ketjun vertailu ei ole vertailua, jos taustalla on sama yhtiö.
Subwayn suomenkielinen sivusto ohjaa kansainväliselle subway.com-sivulle, joka ei vastannut mittaukseen. Kyseessä on mittausaukko, ei väite siitä että ketjulta puuttuisi tietoja. Samasta syystä pois jäivät Pancho Villa (botti-esto) ja Pizza Hut, jonka Suomen-operaattoria emme voineet varmistaa julkisista lähteistä.
Mittaamme julkisen verkkosivun läpinäkyvyyttä: näkyvätkö hinnat, löytyvätkö allergeeni- ja ravintosisältötiedot tuotekohtaisesti, kerrotaanko raaka-aineiden alkuperä ja löytyvätkö ravintolat aukioloaikoineen. Emme arvioi ruoan makua, laatua emmekä ravintoloiden siisteyttä.
Jokainen menetetty piste on dokumentoitu profiilissasi. Analyysimme priorisoi korjaukset vaikutuksen mukaan: mitkä toimet nostavat pisteitäsi eniten seuraavaan päivitykseen mennessä. Analyysi on avausvaiheessa maksuton.
Eikö yrityksesi löydy listalta, vaikka sen pitäisi olla siellä? Ota yhteyttä, niin otamme yrityksesi mukaan seuraavaan mittauskierrokseen.
Pyydä maksuton analyysi Sijoitusta ei voi ostaa. Analyysi kertoo miten se ansaitaan.